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“光碟新招”能撕下自助餐“浪费”标识吗?

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新华社上海9月15日电 题:押金制、卡供应、限时间……“光盘新招”能撕去自助餐“浪费”标签吗?新华社记者王默玲、滕佳妮、龚雯长期以来,自助餐厅因“不能打包、任吃任取”的业态属性,刺激了小部分消费者“宁可吃剩,不能吃亏”的“自助餐心态”。当前,在餐饮业纷纷响应杜绝浪费的新风尚之下,一直难以摆脱“浪费”

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